生猪养殖企业应积极关注并利用生猪期货

作为关乎国计民生的重要产业，我国生猪行业发展近年来成为全国两会期间代表委员热议的话题之一。

　　全国政协委员、江西农业大学副校长刘木华去年建议推出生猪期货。近日，他在接受期货日报记者专访时就生猪期货上市以来的运行情况谈了自己的看法，并对未来生猪期货市场发挥更大作用提出了一些建议。

　　作为农业界别的委员，刘木华去年向全国两会提交了“科学做好顶层设计，不让‘猪周期’再折腾”的提案。在提案中，他建议推出生猪期货，鼓励更多人研究生猪养殖，让供需信息更为透明，努力缓解猪周期影响。

　　今年1月8日，生猪期货在大商所上市交易。刘木华告诉期货日报记者，他时刻都在关注生猪期货市场的运行情况。

　　“生猪期货上市以来价格的波动，合理反映了未来我国生猪市场的发展预期。同时，越来越多的企业参与到期货市场中来，体现出了生猪期货价格发现和套期保值功能初步发挥。”刘木华说，“期待未来生猪期货功能得到更有效地发挥，为生猪相关企业提供更为成熟的风险管理工具，促进整个生猪产业平稳发展，缓解猪价波动对产业发展的不利影响。”

　　在刘木华看来，生猪期货还处于上市初期，为促进未来生猪期货、现货市场更加平稳发展，相关各方还需共同努力。

　　“生猪期货推出不到两个月，有关部门需要不断完善生猪期货市场，促进市场平稳发展；同时要加强监管，做好风险防范，及时发现并制止违规行为。另外，作为我国首个活体交易期货品种，生猪期货交割环节可能存在疫病、疫情等风险点，需要交易所全方位做好相关制度安排。”他说。

　　刘木华认为，生猪期货的价格发现功能有助于生猪养殖企业合理安排未来生产计划，建议生猪养殖企业持续关注生猪期货，并积极参与套期保值或生猪“保险+期货”等业务，提高自身的风险管理水平，在未来的生产经营中更好地抵御市场波动风险。

　　他还建议，生猪产业的相关市场主体和管理部门以及行业研究者可借助期货工具，加大对生猪产业大数据的研究，关注期货价格等变化，做好对市场供需变化的跟踪和预判。

　　刘木华今年继续关注生猪养殖，将提交一份关于“大力发展生物发酵饲料  倡导‘替抗、防非’节粮型生猪健康养殖模式”的提案，以促进我国生猪行业不断转型发展。

　　去年，他在对猪周期产生原因进行系统归纳时表示，生物安全是造成猪周期的重要因素之一。一年来，他辗转江西当地诸多养殖企业，对新的生猪养殖模式进行调研。基于调研，他在今年提出了“大力发展和推广生物发酵饲料，助力我国生猪行业转型发展”的建议。

　　“当前我国生猪养殖主要靠疫苗和抗生素来抵抗外来病毒。”刘木华在调研过程中深深感受到，近年来非洲猪瘟等疫情的传播对我国生猪养殖安全冲击很大，我国生猪本体的抵抗病毒能力较弱，导致生猪养殖风险较高。

　　他在今年的提案中表示，生物发酵饲料推广应用是减少生猪养殖环境污染、防范非洲猪瘟等重大疫病、提高饲料利用率、保障食品安全的有效手段，有利于促进畜牧行业健康可持续发展。

　　“生物发酵饲料可以使饲料利用率大大提高，既节约了饲料，改善料肉比，还可扩大饲料原料使用范围。部分调研数据表明，料肉比可下降10%、增重5%—10%。”刘木华对记者说，基于此，推广生物发酵饲料也有利于降低生猪养殖企业的生产经营成本，满足我国生猪企业转型发展的需要。

　　在推广生物发酵饲料方面，他提出以下四点建议：一是应提高对生物发酵饲料新技术、新业态的认识水平；二是顺应“禁抗”“无抗”的健康养殖形势，加快修订《饲料和饲料添加剂管理条例》，引入利于推广使用发酵饲料的相关内容；三是研究制定生物发酵饲料相关标准和评价体系；四是出台生物发酵饲料相关科技成果应用鼓励措施和资金支持政策。

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